blackshark
Idéal si tu prévois un buffet ou si tu veux préparer ton repas à l’avance.
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 5 cl d’huile neutre (tournesol ou pépins de raisin)
- 1/2 Camembert
- 1 pomme (type Granny Smith pour l’acidité)
- 50 g de cerneaux de noix
Préparation :
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Dans un saladier, fouette les œufs. Ajoute la farine et la levure, puis verse progressivement l’huile et le lait tiédi. Mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Coupe le camembert et la pomme épluchée en petits dés. Concasse les noix.
- Incorpore délicatement le fromage, la pomme et les noix à la pâte.
- Verse la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfourne pour 45 minutes. Laisse tiédir avant de démouler.
