Des recettes qui font un grand effet

recette au Camembert

Le Camembert Rôti au Miel et aux Noix

Idéal en apéritif partagé ou en plat principal accompagné de charcuterie et de pommes de terre.
Ingrédients :

  • 1 beau Camembert au lait cru (dans sa boîte en bois)
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Quelques cerneaux de noix
  • Quelques branches de thym frais
  • Du pain de campagne

Préparation :

  • Préchauffe ton four à 180°C.
  • Sors le camembert de son emballage plastique et remets-le dans sa boîte en bois (sans le couvercle).
  • Quadrille le dessus du fromage avec un couteau.
  • Glisse des lamelles d’ail et du thym dans les entailles.
  • Verse le miel par-dessus et parsème de noix concassées.
  • Enfourne pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le centre soit bien fondu.
  • Plongez-y directement des morceaux de pain grillé !

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